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11 octobre 2007 4 11 /10 /octobre /2007 23:44
Thibaut souhaitait nous servir au restaurant d'application. Nous (Julie, la stagiaire et moi) avions réservé pour aujourd'hui.

Ce matin, en arrivant au lycée, je me rends compte que le service risque de durer plus d'une heure et que les 2 élèves qui ne sont pas en TP sont susceptibles d'errer en attendant que j'aie fini...

La solution: nous avons déjeuné tous les 4 au restaurant. Il fallait voir la tête de certaines personnes... 2 handicapés à table, 2 handicapés au service...

Le service était loin d'être parfait, lol. Mais c'était très sympa! Voici ce que nous avons pu déguster: 
HPIM3264.JPG



avocat crevettes sauce cocktail préparés par l'équipe de serveurs de BEP 2ème année.






suivi de:
HPIM3273.JPG









poulet cocotte façon grand mère (présenté la viande devant le client).

Et pour finir:
HPIM3276.JPG







du Pithiviers, la pointe vers le client. Un vrai délice!



Mon collègue n'a pas tardé à s'apercevoir que je suis amatrice de vin... Un café pour couronner le tout et il était temps de repartir en classe, avec ... 3/4 d'heure de retard.

Je recommence demain avec Damien de Ricochet qui vient nous proposer des jeux pour la fête de la science. 
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11 octobre 2007 4 11 /10 /octobre /2007 07:40
Lundi, signature des PPS: un vrai défilé...
PPS = Projet Personnalisé de Scolarisation
Tous les intervenants auprès d'un enfant  et ses parents viennent au lycée où nous (la directrice, un prof spécialisé et moi-même) les attendons en compagnie du médecin scolaire et de l'enseignante référente (lien entre le terrain et les hautes instances).

Globalement, tout le monde est content, particulièrement les jeunes. Pourvu que ça dure!

L'après-midi, après toutes ces réunions, visite éclair au château Dillon. Mes élèves visitaient les chais de cet établissement pour apprendre les diverses étapes de la vinification. J'ai souhaité les rejoindre, mais ne connaissant pas Blanquefort...
j'ai bêtement suivi les panneaux de signalisation pendant qu'eux empruntaient des chemins certes détournés, mais plus rapides: on s'est croisés. Dure journée!

Mardi, un peu de travail, puis visite de Damien de Ricochet. Surprise! Une de mes élèves le connaissait: elle était en colo avec lui cet été... Jeux sur le développement durable et autres sensibilisations à l'environnement pendant que je m'attelais au casse - tête du roulement des élèves dans les ateliers de TP après Toussaint.
Je vous montrerai mon tableau récapitulatif pour informer la direction...

L'aprem, je croise à la salle des profs mon collègue chef M. S (à qui je dois parler avec modération). Il a décidé de nous donner un surnom: les "yuppies" ou youpi. Il trouve que c'est plus joli que UPI.

Voilà donc en exclusivité ce que vous trouverez désormais affiché sur la porte de ma classe:
youpiland.jpg






Ultime visite: celle de Betty Heurtebise, metteur en scène d'Alice au pays des Merveilles. Elle nous a raconté l'histoire avec un livre animé et nous a expliqué ses choix dans le texte et sa façon d'envisager la mise en scène.
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8 octobre 2007 1 08 /10 /octobre /2007 23:21
ou de l'inconvénient de travailler dans un lycée hôtelier et d'avoir des élèves fréquentant la cuisine...

Pourriez-vous résister
 à ceci:

HPIM3219.JPG












préparés spécialement par M. S... lorsque Grand Lebrun nous a rendu visite.

ou à cela:














oeuvre d'une de mes élèves en TP vendredi dernier?

J'avoue (à ma grande honte) que je ne parviens pas à faire circuler le plat sans me servir... (malgré toutes mes résolutions de début d'année)

Jeudi et vendredi, je déjeune au restaurant d'application. Aïe, aïe, aïe!

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2 octobre 2007 2 02 /10 /octobre /2007 21:14
Un souvenir chasse l'autre... J'ai donc une image toute nouvelle de Donibane Lohizune.

1. l'entrée dans Saint Jean
8 bus presque pleins d'élèves, ça ne se décharge pas comme ça. L'organisation avait donc prévu de débarquer la moitié des lycéens à Ciboure, l'autre moitié à Sainte Barbe. 

HPIM3191.JPG

Comme vous le voyez sur cette image, j'ai posé le pied à Sainte Barbe et ai donc pu admirer la vue du Pays Basque que préfère notre ministre de l'intérieur.

HPIM3192.JPG












2. Point de convergence, l'église Saint Jean Baptiste.

HPIM3194.JPG

Superbe église avec une histoire sympa et un retable magnifique.
Ces quelques photos et ces quelques lignes en rendront mieux compte que moi.
http://www.paysenfrance.com/64-pays-basque/Saint-Jean-de-Luz/fr/culture-mon-eglise-01.html




Après un commentaire aussi court qu'intéressant par une locale, le mot de la directrice et quelques interventions d'élèves sur le respect, nous nous sommes dirigées vers la plage, côté phare pour...manger.

3. la plage
Le temps de vérifier où s'installent mes 5 élèves et le cercle des profs est constitué. De toute façon, je me suis beaucoup levée. Une différence entre le PLP fût-il PP et le PE responsable de l'UPI?

Cette dernière compte et recompte ses ouailles en permanence. Dès que l'un n'est plus dans son champ de vision plus de 3 secondes, elle court partout. D'autant que ses collègues la testent. Plusieurs fois dans la journée on m'a demandé "et où est un tel?"...

Après le repas, un peu d'effort ne fait pas de mal:

Sans-titre-2.jpg

Après l'effort le réconfort...

Et nouvelle différence entre le PLP et le PE...

4. le café,
tranquille à une terrasse, c'est pour le PLP. Et que fait le PE?

Il déambule dans les rues de la ville avec un ou deux élèves qu'il ne veut pas laisser seuls. Et décroche le satisfecit de sa directrice ;) ...

5. le retour
Calme jusqu'à Cestas à peu près. A partir de là, les chants et cris classiques dans un bus de jeunes français. 

HPIM3209.JPG












6. le bilan

On aurait sûrement eu les mêmes résultats en allant à Arcachon...
Mais l'église a une histoire moins étonnante, la ville moins de caractère et quel temps aurions-nous eu?

Le SUPER bilan de la journée, c'est le comportement de pas mal d'élèves avec les "miens". A plusieurs moments de la journée, les uns ou les autres ont suivi les élèves de l'une ou l'autre classe, par plaisir réciproque. La palme revient aux CSS1 qui sont très atttentives à mes élèves, se promenant avec certains en ville, leur offrant même un pot. Et...

Cerise sur le gâteau: de retour au lycée aujourd'hui, elles veulent monter un projet à l'occasion de la journée de la trisomie au mois de novembre.

Valérie disait que travailler en UPI réconciliait avec le genre humain...

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30 septembre 2007 7 30 /09 /septembre /2007 15:26

Lundi, fermé pour cause de St Michel, on est tous à St Jean de Luz.

Il y a toujours des élèves en stage donc pas de repas mardi midi et mercredi soir.

 

Voilà ce qui est annoncé pour le reste de la semaine:

menu-sem-40008.jpg

menu-sem-40007.jpg

Je testerai en semaine 41 ;)

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29 septembre 2007 6 29 /09 /septembre /2007 10:06
C'est le titre d'un jeu - exercice. Il faut sélectionner des adjectifs correspondants à ses traits de caractère et constituer ainsi un drôle de bonhomme qui nous représente. (Merci Odile)

Voilà à quoi nous nous sommes adonnés une grande partie de la journée d'hier, commeneçant par nous - mêmes puis croquant certains adultes de la maison. J'ai donc l'honneur de vous présenter quelques collègues et mes élèves:

HPIM3130.JPG la directrice (rigolote, sérieuse et lectrice, choix des jeunes)







HPIM3120.JPG le prof de service (On ne lui a pas encore donné mais certains trouvent que ça lui correspond assez)
HPIM3127.JPG 





un des chefs (il bouscule un peu les élèves mais visiblement on l'aime bien quand même puisqu'il a droit à une couronne. Nous avons eu double récompense pour ce portrait: une tartelette aux fruits d'automne et la promesse d'un gâteau pour accueillir nos correspondants mardi prochain. Il aurait pu avoir la casquette gentil aussi ;))
HPIM3131.JPG 




un autre chef (En déduirons-nous que quand on travaille en cuisine, on a un sale caractère?...)
HPIM3129.JPG 





Une des premières personnes que j'ai rencontrées, au statut un peu bizarre (le matin "pionne", l'après-midi "chargée de mission" pour la directrice, en formation pour remplacer la CPE), mais toujours attentive aux uns et aux autres, particulièrement aux Upistes. Elle leur fait vraiment des câlins.




Suite de la galerie sous peu.
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27 septembre 2007 4 27 /09 /septembre /2007 22:34
Si, si, ça peut aller ensemble!

Déjà en début d'année, j'avais remarqué sur la poitrine d'une jeune fille un "hic et nunc" qui m'avait bluffée... (Je n'ai pas demandé à la souriante lycéenne si elle connaissait la signification de cette maxime... Elle aurait peut être affiché un air surpris...)

Aujourd'hui, la culture est venue à moi dans ce petit lycée de façon très étonnante pour l'une et plutôt rassurante pour l'autre. Jugez:

HPIM3119.JPG Oublié en salle des profs?
Non!
Dans les mains d'un lycéen quelconque se demandant encore comment il avait bien pu atterrir en lycée pro?
Non! Encore non!
Sorti du cartable d'un de Mes élèves. Thibaut pour ne pas le nommer. Il voulait copier un poème pour Camille, une autre élève de la classe, dont ,vous l'aurez compris, il est amoureux.

Comme il l'avait prévu, il a passé une grande partie de la journée à s'appliquer à écrire de sa petite main à l'encre verte du stylo de la maîtresse une partie de poème. Il l'a remis tout content à la demoiselle de son coeur, voulant même le lui lire. Mais celle-ci, briefée lundi par une éduc lui a parlé d'intimité et lui a fait comprendre qu'elle ne souhaitait pas qu'il agisse ainsi.

Le drame eut lieu à la sortie, la jeune fille ne sachant que faire dudit poème, parlant même l'ingrate de le mettre à la poubelle... (La demoiselle est affublée d'une mère qui a du mal à admettre que sa fille, trisomique, puisse avoir une vie sentimentale)
Je vous laisse imaginer l'état du jeune homme prostré au pied de l'escalier, ne souhaitant pas partir... Affaire à suivre.

inde003.jpginde004.jpg

Voilà donc la 2ème nouvelle culturelle de la journée. Je me suis greffée sur le projet de 3 classes du lycée autour de ce spectacle et j'ai donc déjeuné avec quelques profs de chez nous, certains responsables de la médiathèque de Blanquefort (qui vont me faire visiter en dehors des heures réservées au public ;)) et une responsable de la compagnie productrice du spectacle.

Et là j'ai décroché un super gros lot (de mon point de vue.)
Attention, énumération:
- rencontre préparatoire au spectacle (choix des scènes, de la mise en scène...)
- un autre spectacle autour du même thème (Je m'appelle Alice, théâtre d'objets)
- le spectacle Alice au Pays des merveilles
- l'expo Regards sur Alice (un truc du genre)
- le débriefing après le spectacle
et CERISE sur le gâteau (et je m'y connais en cerises): le médiateur culturel (c'est son titre) qui propose de m'appeler s'il lui reste quelques places pour un spectacle ou un autre...
Affaire à suivre ;)


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26 septembre 2007 3 26 /09 /septembre /2007 20:37
HPIM3114.JPGSerais-je revenue à l'école élémentaire?
Non. J'ai juste traversé la cour du lycée: on m'attendait dans la salle 40.
Pour des raisons obscures, nous devons donner 4 heures de notre temps libre pour surveiller des classes. Les élèves doivent porter leurs devoirs et nous demander de l'aide...

HPIM3115.JPG

Hier, j'ai donc surveillé la classe de ATMFC. C'est une classe de CAP, Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif. Une trentaine d'élèves au milieu desquels on trouve un ancien élève de St Ferdinand, 2 anciens élèves d'Ausone (dont une de la Segpa) et la soeur d'un de mes anciens élèves.

En fait ils avaient peu de travail et je m'interroge encore sur l'utilité de ce type d'activités. Je m'interroge d'autant plus que je ne sais pas si c'est du bénévolat ou autre chose, si c'est obligatoire ou facultatif...
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25 septembre 2007 2 25 /09 /septembre /2007 21:05
HPIM3093.JPG

Les CSS1 ont accueilli 2 de mes élèves. Elles se battent même pour les coacher... Le prof est obligé d'organiser un tour...

Pour les curieux, CSS, c'est Carrières Sanitaire et Sociale, un BEP.

HPIM3092.JPG

Là, j'ai toujours pas compris pourquoi elle était à l'envers.

HPIM3098.JPG

Ca a plu, je crois. Vous admirerez l'habileté de ma stagiaire qui avec ses angles de vue arrive à nous faire prendre le lac de Bordeaux pour endroit perdu en pleine nature...

Et maintenant, l'après canoë:

HPIM3109.JPG

Le même qui la semaine dernière avait testé le carrelage de la paillasse... Il a somnolé une dizaine de minutes, la sonnerie de la récréation le faisant revenir parmi nous. Il y a des moments qu'il ne faut pas râter...
Mais après la récré (et un peu de travail), la fatigue se fait à nouveau sentir et on a recours aux grands moyens:

HPIM3111.JPG

Je suis sur le point d'organiser un comité de soutien aux pauvres Upistes qui ne peuvent récupérer dans de bonnes conditions. Bien qu'ayant entendu parler puis vu de ses yeux la photo "Siestou  sur carreaux blancs", ma directrice ne répond toujours pas à mes différentes sollicitations. (la dernière datant de vendredi et proposant de prospecter moi même)
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21 septembre 2007 5 21 /09 /septembre /2007 22:11
en réalité, dimanche. (J'ai eu un pb de scan, en fait un pb de fatigue qui me fait accuser mon scan ;) )
chose promise, chose due: les menus de la semaine prochaine.

menu-st-michel008.jpgà midi

menu-st-michel002-copie-1.jpg











pas d'autres services, beaucoup d'élèves sont en stage, notamment les SPVL.


Kecéty?

les élèves de Bac Pro Service de Proximité et Vie Locale. Si si, ça existe. C'est la 1ère promo de Gironde. Mais quelques bacheliers de cette série existent du côté de Bayonne.

Pourquoi parler des SPVL? Parce que depuis mardi j'ai une stagiaire de Terminale (une histoire de stage qui n'a pas marché au dernier moment alors on s'est tourné vers moi)

Vous réalisez...
Cinq élèves et une stagiaire, la vie de château n'est pas loin.

Quand vous saurez en plus que depuis jeudi certains élèves vont en TP, là vous allez prendre votre plume et écrire à Sarko qu'il y a vraiment des gens qui ne servent pas à grand chose à l'Education Nationale.
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